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Dec
19
Fri
2008
23:39
Saint cookies
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最近麻麻有幾個朋友要去浪漫的法國渡過美麗的聖誕佳節...wow...wow........
聽說法國在下雪呢~看起來我也很適合去那邊渡假喔~wow..wow.....
因為,大家最近可能都會窩在家裡打包行李,所以麻麻趕在今天晚上做了一小盒Saint cookies送給即將出國的Saints!
麻麻說Saint cookies之所以做樹的造型是因為~
每個人都必須找到屬於自己的那顆星!!(詳情請看小故事大分享)
然後把她放到自己的頭頂上
而我們就是那棵需要星星灌溉的小樹苗...wow....
Saint cookies需要的材料有
低筋麵粉300g、玉米粉15g、抹茶粉20g
橄欖油150g、有機豆漿75g、香草精5g
將粉混合、液體混合後~液體慢慢加入粉中拌勻
拌成綠色麵團,壓成0.5公分的薄片
壓膜....但是...今天麻麻是用刀子直接切出一棵一棵小樹的!!
因為家裡沒有聖誕樹的模子@@又來不及出去買@@
所以每一個小樹都各有其特色喔!!
我的Saint cookies最後撒上白芝麻就準備進烤箱嚕!!!wow...wow....
烤箱的溫度是160度20分鐘(請視個人烤箱溫火力調整)
然而!!!ㄚ姨們的Saint cookies還得在加工一下喔!!
先把麵團弄成一個個小圓麵皮,把二砂糖包在裡面(甜度自己衡量)
包好後,搓圓在壓成薄片切成小樹
小樹正面沾滿二砂糖後~也可進烤箱嚕!!
烤箱溫度一樣是160度20分鐘
ㄚ姨們閃亮亮的Saint cookies出爐囉!!!
我的雖然沒有糖!!!!!但是,我的樹比ㄚ姨們的大很多喔!!!wow...wow.....
小樹會跑ㄚ~麻麻!!!我一直舔,她一直跑@@...
最後,我只好伸出我厲害的雙手!!
小樹!!這樣你就跑不掉了吧!!!wow...wow.....
因為手工切形~實在是難倒了麻麻
限量限量啦!!!
今天有出席有吃到的ㄚ姨姊姊們~很Lucky喔!!!wow...wow....
祝你們!!浪漫的法國聖誕之旅~順利又美麗喔!!!wow....wow....
小故事大分享!!
聖誕節的由來~聖誕樹一致是慶祝聖誕節不可少的裝飾物,
如果家中沒有聖誕樹,就大大減少了過節氣氛。
關於聖誕樹的來源有多種不同的傳說。
其中一個是說:大約在十六世紀,聖誕樹最先出現在德國,德國人把長青的松柏枝拿到屋中去擺設,
將之成為聖誕樹。後來,由德國人馬丁路德把蠟燭放在樹林中的樅樹枝上,然後點燃蠟燭,
使它看起來像是引導人們到伯利恆去。而近今日,人們已經改用粉色的小燈泡了。
另一個傳說記載。在很久以前,曾有一位農民,
在聖誕節那天遇到一個窮苦小孩,他熱情地接待了這個兒童。兒童臨走時折下一根松枝插在地上,
松枝立即變成一棵樹,上面都掛滿禮物,以答謝農民的好意。
聖誕樹真正出現在聖誕節時,首先見于德國,之後又傳入歐洲和美國,
並以其優美的姿態,成為聖誕節不可缺少的裝飾。聖誕樹的種類繁多,
有天然松柏聖誕樹、也有人造聖誕樹及白色聖誕樹。每棵聖誕樹上都掛滿琳瑯滿目的裝飾品,
但每棵樹的頂端必定有個特大的星星,象徵三博士跟隨該星而找到耶穌,
而且也只有該家庭的一家之主可以把這棵希望之星掛上。 據說當耶穌安祥的睡在馬槽裡,在遙遠的東方有三博士追隨天上的一顆明亮星星找到耶穌,並膜拜他。
牧羊人在曠野中也聽到有天使的聲音在天上發出,向他們報耶穌降生的佳音。
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