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讓我們一起來看看最食尙的時尚達人們有哪些..wow..wow..
【Mohandas Karamchand Gandhi】【莫罕達斯•卡拉姆昌德•甘地】【印度人尊甘地為國父】
【Shania twain】【仙妮亞•唐恩】【是加拿大女歌手和作曲家，在鄉村音樂和流行音樂方面非常成功。《Come on Over》】
【Brad Pitt】【布萊德彼特】《班傑明的奇幻旅程》
【Alicia Silverstone】【艾莉西亞席維史東】《蝙蝠俠4：急凍人》
【Fiona Apple】【費歐娜艾波】《extraordinary machine》
【Alanis Morissette】【艾拉妮絲莫莉塞特】《FLAVORS OF ENTANGLEMENT》
【Alec Baldwin】【亞歷鮑德溫】《珍珠港》
【Richard Gere】【李察吉爾】《出軌》
【Cameron Diaz】【卡麥蓉狄亞】《頭彩冤家》
【Milo Ventimiglia】【米洛文堤米利亞】《洛基：勇者無懼》
【Natalie Portman】【娜塔莉波曼】《美人心機》
【Clint Eastwood】【克林伊斯威特】《登峰造擊》
【Thomas Alva Edison】【湯瑪斯阿爾發愛迪生】《技術歷史上最著名的發明家，留聲機及電影放映機只是湯瑪斯阿爾發愛迪生的1000多件發明中的少數幾樣。》
【Jessica Biel】【潔西卡碧兒】《關鍵下一秒》
【Jared Leto】【賈瑞里托】《芳心謀殺》
【Liv Tyler】【麗芙泰勒】《魔戒三部曲：王者再臨》
【Orlando Bloom】【奧蘭多布魯】《神鬼奇航3：世界的盡頭》
【Reese Witherspoon】【瑞絲薇斯朋】《關鍵危機》
【Pierce Brosnan】【皮爾斯布洛斯南】《贖命24小時》
【Anne Hathaway】【安海瑟薇】《特務行不行》
【Princess Diana】【戴安娜王妃】
【Paul MC Cartney】【保羅麥卡尼】《Amoeba's Secret》
【Lisa Kudrow】【麗莎庫卓】《P.S. 我愛妳》
【Toby Maguire】【陶比麥奎爾】《蜘蛛人3》
【Kristin Bell】【克絲汀貝爾】《英雄》
【Justin Timberlake】【賈斯汀】《抓狂暴走族》
【Leonardo Di Caprio】【李奧納多狄卡皮歐】《鐵達尼號》
【Joaquin Phoenix】【瓦昆菲尼克斯】《萬惡夜總會》
【Carrie Underwood】【凱莉安德伍】《Carnival Ride》
【Casey Affleck】【凱西艾佛列克】《瞞天過海：十三王牌》
【Moby】【DJ 魔比】《James Bond Theme (Moby's Re-Version) EP》
【Ashley Judd】【艾許莉賈德】《蟲》
【Josh Hartnett】【喬許哈奈特】《惡夜30》
【Sophie Monk】【蘇菲莫克】《命運好好玩》
【Chris Evans】【克里斯伊凡】《移動城市》
【Mena Suvari】【米娜蘇薇莉】《明星夢工廠》
【James Cromwell】【詹姆斯克姆威】《蜘蛛人3》
【Sarah Connor】【莎拉蔻娜】《Key To My Soul》
【Willem Defoe】【威廉達佛】《蜘蛛人》
【Ralph Waldo Emerson】【愛默生】《美國文明之父-古騰堡計畫》
【George Bernard Shaw】【蕭伯納】《PASSION PLAY》
【Thich Nhat Hanh】【一行禪師, 陳麗舟】《耕一畦和平的淨土》
【H.G.Wells】【赫伯．喬治．威爾斯】科普小說界的莎士比亞：《隱形人》
【Lan McKellen】【伊安・麥克萊恩】《魔戒》
【India Arie】【印蒂雅艾瑞】《宣言第一章 (Testimony：Vol. 1 , Life & Relationship)》
【I.B.Singer】【艾薩克•巴什維斯•辛格 】《魔術師》
【Jack Johnson】【傑克強森】《Sleep Through The Static: Remixed》
【Jackie Chan】【成龍】《尖峰時刻3》
【Jane Goodall】【珍‧古德】《公益事業領域有傑出貢獻》
【John Cleese】【約翰克里斯】《粉紅豹2：有惡豹》
【Joss Stone】【喬絲史東】《All I Want For Christmas》
【Leonardo da Vinci】【李奧納多•達文西】《最後的晚餐》
【Leonard Cohen】【李歐納孔】《屋中之歌 - 重新混音精裝紀念版 (Songs From A Room)》
【Mark Twain】【馬克吐溫】《湯姆歷險記》
【M. Navratilova】【納芙娜蒂諾娃】《9屆溫布頓冠軍》
【Michael J. Fox】【米高福克斯】《一家之鼠3野外求生記》
【Naomi Watts】【娜歐蜜華茲】《金剛》
【Rabindranath Tagore】【泰戈爾】《漂鳥集》
【Michael Bolton】【麥可波頓】《A Swingin' Christmas》
【Meat Loaf】【肉塊】《3 bats live(地獄蝙蝠3實況特輯) 》
【Peter Gabriel】【彼得蓋布瑞爾】《Plays Live》
【Nikola Tesla】【尼古拉•特斯拉】是一位偉大的發明家及電氣工程師《開發了家用交流電並在美國獲得了100個專利證書》
【Petra Nemcova】【佩特拉妮姆柯】《邁向名模之路》
【Isaac Newton】【艾薩克•牛頓】《牛頓的色彩理論》
【Oliver Stone】【奧利佛史東】《白宮風暴》
【Pamela Andereson】【潘蜜拉安德森】《驚聲尖笑3》
【Peter Singer】【彼得辛格】《我們只有一個世界》
【Thom Yorke】【電台司令之湯姆約克】《The Eraser》
【Prince】【王子】《前美國華納唱片副總裁》
【Rainer Maria Rilke】【萊納‧馬利亞‧里爾克】《關於上帝的故事-里爾克寫給童心未泯的人》
【Ringo Starr】【林哥史達】《Liverpool 8》
【Sade】【莎黛】《Lovers Live》
【Samuel L. Jackson】【山繆傑克森】《星際大戰第三部曲：西斯大帝的復仇》
【Seal】【席爾】《Soul(絕對靈韻)》
【Sinead O'Connor】【辛妮歐康諾】《I Do Not Want What I Haven't Got》
【Shania Twain】【仙妮亞•唐恩】《Come on Over》
【Henry David THoreau】【梭羅】《湖濱散記》
【Tracy Chapman】【崔西查普曼】《光明前程 (Our Bright Future)》
【Robert Redford】【勞勃瑞福】《權力風暴》
【Vanessa Williams】【凡妮莎威廉斯】《萬惡城市》
【Leo Tolstoy】【托爾斯泰】《安娜•卡列尼娜》
【V. Anand】【阿南德】《2007年世界西洋棋冠軍》
【Voltaire】【伏爾泰】《路易十四的世紀》
【Ziggy Marley】【理奇馬利】《Free Like We Want 2 B》
【William Blake】【威廉布雷克】《Songs of Experience》
【Jennifer Connely】【珍妮佛康娜莉】《當地球停止轉動》
【Plutarch】【布魯達克】《希臘羅馬英豪列傳》
【George Harrison】【喬治哈里森】《洗腦 (Brainwashed)》
【Mahavira】【馬哈維拉】《首卷撰度量衡制，算法名義，記數法，負數與零。其算術八法述乘，除，平方，開平方，立方，開立方，數學級數求總，及幾何級數求總。》
【Woody Harrelson】【伍迪哈里遜】《險路勿近》
看完國際間的「食尙」名人後，也看看兩岸三地的「食尙」名人
李連傑夫婦、張學友、趙薇、王菲、劉若英、劉濤、馮小剛夫婦、
蕭亞軒、李玟、大S(徐熙媛)、阿嬌、張耀揚、許如芸、陳志朋、吳佩慈、
譚耀文、孟庭葦、唐以菲、林憶蓮、姜培琳、黃磊、陳曉旭、范曉萱、
鄧麗欣、陳坤、李美琪、鄭淵潔、林熙蕾、林佳儀、楊若兮、趙薇、傅衝、
吳單、張懸、丁嘉莉、張世、徐帆、黃俊鵬、周豔泓、曾黎、陳衝、陳志朋、
蕭薔、伍衛國、王秀峰、田原、天堂樂隊、譚耀文、陳嘉唯、山人樂隊、
意外驚喜、潘安邦、呂頌賢、龍寬、李易祥、李威、李娜、藍正龍、鄧建國、
霍正奇、胡靜、馮小剛、方大同、遊本昌、周傑、陳坤、SULUMI、齊芳、
優質大豆、呂頌賢、尹昭德、葉童、周秀蘭、徐亨、席曼甯、王珍妮、王渝文、
王喜、萬綺雯、萬芳、孫莉、孫卉凝、林嘉綺、胡伶、何寶生、陳秀雯、陳淑麗、
陳麗麗、蔡健雅、阿雅。
以上食尙達人皆為飲食採用最高尚高雅飲食方式的茹素者
列舉幾個吃素理由
趙薇宣布成為嚴格素食者 希望不再有災難來臨
問：發現你瘦了好多，是因為吃素嗎？為什麽想開始吃素呢?
答：主要之前一直在拍戲，比較辛苦。但是和吃素也有關系吧。從今年開始，我開始慢慢地吃素，一開始吃鍋邊素，也就是配菜，比如蒜薹炒肉絲，我吃那個蒜薹。 但是最近開始吃純素了。從我在電視上看到地震的畫面那一刻開始，我就發了一個願：我從這一日開始吃純素，希望這個世界不再有災難來臨，希望那些受傷受苦的人們能看到希望。 雖然這只是我自己的事，但是我相信這樣做會有意義：因為所有的祈福，都是從自己的心靈開始，從約束自身開始。 我們應該節制自己過多的欲望，當然也是為了健康，身體和心靈上的。
問：你覺得如何才能修養心靈，保持心理健康呢？
答：很多時候，我們在有形的物質和無形的精神中間，會選前者。我覺得修養心靈就是，你得把自己的心放空，去容納更多無形的東西。我們每一個人生活，就是一個不斷的發現：“這個世界怎麽這樣？”的過程。 被欺騙，被傷害，于是有些人的心靈裏，那一塊就永恒結疤，封閉，冷硬掉了。修養心靈，是讓你的心始終很柔軟，保持著最初的激情和敏感。你學會了適當地保護自己。你可以很成熟，但是不世故。你要始終相信一些東西：相信善良，相信勇敢，相信愛情，相信人世間最初最本質的那些東西。
陳曉旭常年吃素，從不喝酒。出家前曾在香港參訪志蓮淨苑並流連忘返。
為什麽把自己的廠牌叫吃草的魚呢？
范曉萱：因為我吃素啊，又是雙魚座，開始是想叫吃素的魚，但是一想，實在太難聽，就改了。
歌手林憶蓮雖然當了媽媽，但身材仍不走樣，有什麽獨門絕招呢?
原來她吃素。吃素好處很多，不僅可以清瘦一下，還可以徹底改變體質，連帶皮膚也可以變好。這樣大約7個月瘦了5公斤。吃素減肥雖然要有足夠的耐心，但這種慢慢消瘦的方法絕對比快速減肥舒服、健康。
劉若英吃素好長時間了
滾石宣傳人員透露，劉若英吃素已經有好長一段時間了，有時候大夥兒上麥當勞吃東西，劉若英就只能吃薯條，其余的漢堡炸雞都讓宣傳人員吃光了。不過劉若英也有特別喜歡吃的東西，那就是素的匹薩和火鍋，宣傳人員說：“每次我們到高雄宣傳時，一定會去火鍋店吃火鍋，只有一小時空檔也不錯過。”
幾年前，徐熙媛(大S)養的狗氣管收縮，差點死掉，大S難過得決定吃素一年，希望能幫助狗好起來。
她說：“我從前很愛吃肉，是美食主義者。現在覺得吃素是對的，因為其他動物像我的狗一樣有生命，而生命都是重要的，因此我決定吃素。”
“亞洲最性感素食女藝人”冠軍 王菲 (2008-06-19)
來自“善待動物組織亞太分部”網站的消息，已淡出歌壇多年的女歌手王菲，被愛護動物的人士選為亞洲最性感的吃素女人。
經紀人邱瓈寬昨聽聞王菲“吃素”也能獲獎，笑了笑說：
“她大約吃素快2年吧，是吃鍋邊素，方便為主。”並透露周邊很多朋友也都相互影響跟進，但王菲老公李亞鵬並沒有吃素。
邱瓈寬補充說：“王菲一直以來都是很慈悲、有憐憫之心的好女人，做了很多善事沒有公布。”
阿嬌為悼念爺爺而吃素
鍾欣桐(阿嬌)的爺爺兩年前過世，為了爺爺她開始吃素，更有意吃長齋，原因是內疚之前沒時間拜爺爺。
平民飲食素食功夫皇帝李連傑
李連傑，因為不吃葷，鮮菇炒花椰菜、金針菇燴豆腐等幾樣素菜加白飯，一餐不到２０塊就能解決。衆人皆知李連傑是個相當虔誠的佛教徒，也是一個素食者。
張學友吃素上癮
張學友吃素吃上瘾，對山珍海味毫不垂涎，打算長期茹素讓身體繼續環保，而唱片公司的同事們原本以為張學友吃素是因為與聖嚴法師有約才去葷。
龍寬籌建素食俱樂部
現在演藝圈內吃素的人士不少，但龍寬說：“演藝圈裏大部分人都是因為健康、瘦身、宗教信仰等關系吃素，並沒意識到這和環保的關系，所以我也在籌備一個演出，邀請許巍、田原等朋友來號召大家多吃素、投身環保。”
周迅：建議一周吃一頓素
4月21日，聯合國開發計劃署中國親善大使周迅任命儀式在北京舉行，“環保先鋒”成了周迅的新身份。周迅曾看過美國前副總統戈爾投資拍攝的紀錄片《難以忽視的真相》，被片中的內容深深震動。周迅稱：“牛羊這些食草動物在反刍、打嗝、放屁的時候都會産生大量的二氧化碳。雖然聽起來很荒誕，但是真的有科學根據。據估算，從飼養家畜到家畜被擺上餐桌這一過程中，所排放的二氧化碳占全球總排放量的近四分之一。所以很多綠色組織都鼓勵人們少食用紅肉。我現在基本上是吃素的，比較少吃肉，我覺得大家可以試著一周吃一頓素食。”
周渝民跟著大S吃素
大S求男友周渝民跟隨自己吃素,後來,周渝民也吃起素來,體重也開始下降,但再沒有暴肥的情況出現。早前,周渝民開始去健身,前前後後瘦了近20磅左右。
“優質大豆”樂隊：為素食高歌
截至目前，北京的“優質大豆”搖滾樂隊，已經偕天堂、SULUMI、山人、意外驚喜等其他搖滾樂隊，在北京、上海、廣州等城市舉辦了13場“別吃朋友”倡導素食主題公益演出。“優質大豆”主唱解征告訴記者：“我從2001年開始吃素，主要原因是動物是我們的朋友，我不忍心殺害它們。同時也為對抗全球暖化的危機。”
中國第一名模常年吃素保持身材
在說到健康問題時，姜培琳感悟頗多，她說為保持身材常年吃素，不吃肉，自己感覺體內很幹淨。另外，時常會選擇一些有益健康的體育鍛煉，比如遊泳、騎自行車、徒步等。“我經常會在自己的汽車裏帶一輛自行車，條件允許的情況下會騎一騎。有時候，會從家裏直接騎自行車去上班。這樣的健康鍛煉方式人人都可以做到的。”
馮小剛徐帆夫婦吃素
至于馮小剛到底最愛吃她做的什麽菜，徐帆則出人意料地透露：“他是吃素的人。”有媒體猜測馮小剛是否由于身體原因吃素，不過徐帆對此否認，她稱馮小剛吃素僅僅是因為習慣。此外，徐帆透露，在他家最重要是中餐。“現在說一日三餐，但這對我來說是一日五餐，就是十點多的那一餐和三四點那一餐，就是點心。我覺得點心很重要的，它是把這一段時間讓你松弛下來，享受一下人生。”
不過徐帆還半開玩笑地透露，馮小剛不是不會做菜，主要是“他把我教會了就不做了。”至于擅長掌廚的徐帆會不會自己開個餐館，徐帆則笑著否認：“不會。這個我沒什麽經營頭腦，不會去嘗試。”
鄧麗欣吃素兩年
點擊處 : 開心介紹素食視頻
黃磊新浪訪談錄選摘：
網友：黃磊，聽說你突然就吃素了，為什麽？你信佛嗎？你比較喜歡什麽樣的人？
黃磊：我是因為這樣比較健康，就是比較熱愛動物，不殺生，不殺動物，我比較喜歡什麽樣的人？那這沒規定，很多人，形形色色我都喜歡，我身邊好多朋友呢。
說到吃素、念佛的由來，呂頌賢笑說：
“這是一個很長的故事。”六年前，他拍攝《笑傲江湖》時，有一次手掌撞到攝影棚的鐵門，奇怪的是，居然痛到不能拍戲，當時棚內演呂不韋的藝人，用他的手蓋在呂頌賢手上，不到一會兒的功夫，呂頌賢覺得手變暖、也不痛了。
“我以為他有練氣功，他說他沒有，只是抓著我的手念佛經，因為我沾上不乾淨的東西。」後來，呂頌賢就在他的帶領下，認識了一位師父，從此開始信佛。”
李美琪Maggie Q
早在七、八年前開始食素，一次偶然下見到大會派宣傳單張，便結下這次的合作機緣。問到她為何會選擇素食？Maggie Q指同情心是一件很重要的事，由于動物不懂得說出自己的處境，她希望自己可以代它們講出心聲，所以便決定素食。說到兩款海報頗為性感，Maggie Q表示希望用極端的手法引起大家對素食的注意。她笑言自己平日是個保守的人，拍攝時候很興奮。
台灣樂壇2003年新人陳嘉唯
18歲的陳嘉唯，是個「反差」很大的歌手，她吃素、她念大悲咒，可是，她的打扮又很時髦，不像吃素的女孩，她的十個手指一伸出來，戴了八款不同的戒子，說起話來，像連珠炮，直率的可愛。
陳坤喜歡吃素菜？
兩位女影迷之一的陳小姐得意地說：“你們不知道吧？陳坤是信佛的，他從上大學時就開始吃素了，當藝人之後更是沿襲了這一飲食習慣。
鄺美雲是虔誠佛教徒
昨日佛誕她要茹素，Cally謂她平日大多茹素，眼前放上肉類都不想入口，感覺燙菜已很好味。她又指當自己口味轉得清淡後，整個人感覺舒服得多，只不想跟朋友出外食飯時，大家經常要遷就她，才未有完全戒掉肉類成為素食者。
藍正龍吃素受生命階級論感召
前晚，他和恩師王小棣、導演王明台、經紀人邬裕康、比利等，到南京東路上的“衆流素食”聚餐，和大S交往時，就常被媒體拍到兩人一起去吃素，分手後的生日他仍堅守此道，比利為他解釋：他吃素吃四年了，吃的是奶蛋素，他很久之前看完《生命階級論》後下的決心，只是他一直不解釋。
劉濤說：
“我這個素食主義者，首先不是考慮營養，並不是考慮吃素會對自己身體有什麽好處，而是不想傷害其它的動物。因為在這個世界上，除了人類以外的其它動物，它們也是有血有肉的，他們也會疼，會痛苦，會有感覺。
Be Veg. Go Green. Save the planet.
開始吃素，加入環保，拯救地球！..wow...wow...
資料來源 : 中國素食文化傳播網 、國際素食網
感謝佩姊姊協助翻譯工作..wow...wow...
【Mohandas Karamchand Gandhi】【莫罕達斯•卡拉姆昌德•甘地】【印度人尊甘地為國父】
【Shania twain】【仙妮亞•唐恩】【是加拿大女歌手和作曲家，在鄉村音樂和流行音樂方面非常成功。《Come on Over》】
【Brad Pitt】【布萊德彼特】《班傑明的奇幻旅程》
【Alicia Silverstone】【艾莉西亞席維史東】《蝙蝠俠4：急凍人》
【Fiona Apple】【費歐娜艾波】《extraordinary machine》
【Alanis Morissette】【艾拉妮絲莫莉塞特】《FLAVORS OF ENTANGLEMENT》
【Alec Baldwin】【亞歷鮑德溫】《珍珠港》
【Richard Gere】【李察吉爾】《出軌》
【Cameron Diaz】【卡麥蓉狄亞】《頭彩冤家》
【Milo Ventimiglia】【米洛文堤米利亞】《洛基：勇者無懼》
【Natalie Portman】【娜塔莉波曼】《美人心機》
【Clint Eastwood】【克林伊斯威特】《登峰造擊》
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【M. Navratilova】【納芙娜蒂諾娃】《9屆溫布頓冠軍》
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【Naomi Watts】【娜歐蜜華茲】《金剛》
【Rabindranath Tagore】【泰戈爾】《漂鳥集》
【Michael Bolton】【麥可波頓】《A Swingin' Christmas》
【Meat Loaf】【肉塊】《3 bats live(地獄蝙蝠3實況特輯) 》
【Peter Gabriel】【彼得蓋布瑞爾】《Plays Live》
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【Isaac Newton】【艾薩克•牛頓】《牛頓的色彩理論》
【Oliver Stone】【奧利佛史東】《白宮風暴》
【Pamela Andereson】【潘蜜拉安德森】《驚聲尖笑3》
【Peter Singer】【彼得辛格】《我們只有一個世界》
【Thom Yorke】【電台司令之湯姆約克】《The Eraser》
【Prince】【王子】《前美國華納唱片副總裁》
【Rainer Maria Rilke】【萊納‧馬利亞‧里爾克】《關於上帝的故事-里爾克寫給童心未泯的人》
【Ringo Starr】【林哥史達】《Liverpool 8》
【Sade】【莎黛】《Lovers Live》
【Samuel L. Jackson】【山繆傑克森】《星際大戰第三部曲：西斯大帝的復仇》
【Seal】【席爾】《Soul(絕對靈韻)》
【Sinead O'Connor】【辛妮歐康諾】《I Do Not Want What I Haven't Got》
【Shania Twain】【仙妮亞•唐恩】《Come on Over》
【Henry David THoreau】【梭羅】《湖濱散記》
【Tracy Chapman】【崔西查普曼】《光明前程 (Our Bright Future)》
【Robert Redford】【勞勃瑞福】《權力風暴》
【Vanessa Williams】【凡妮莎威廉斯】《萬惡城市》
【Leo Tolstoy】【托爾斯泰】《安娜•卡列尼娜》
【V. Anand】【阿南德】《2007年世界西洋棋冠軍》
【Voltaire】【伏爾泰】《路易十四的世紀》
【Ziggy Marley】【理奇馬利】《Free Like We Want 2 B》
【William Blake】【威廉布雷克】《Songs of Experience》
【Jennifer Connely】【珍妮佛康娜莉】《當地球停止轉動》
【Plutarch】【布魯達克】《希臘羅馬英豪列傳》
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【Mahavira】【馬哈維拉】《首卷撰度量衡制，算法名義，記數法，負數與零。其算術八法述乘，除，平方，開平方，立方，開立方，數學級數求總，及幾何級數求總。》
【Woody Harrelson】【伍迪哈里遜】《險路勿近》
看完國際間的「食尙」名人後，也看看兩岸三地的「食尙」名人
李連傑夫婦、張學友、趙薇、王菲、劉若英、劉濤、馮小剛夫婦、
蕭亞軒、李玟、大S(徐熙媛)、阿嬌、張耀揚、許如芸、陳志朋、吳佩慈、
譚耀文、孟庭葦、唐以菲、林憶蓮、姜培琳、黃磊、陳曉旭、范曉萱、
鄧麗欣、陳坤、李美琪、鄭淵潔、林熙蕾、林佳儀、楊若兮、趙薇、傅衝、
吳單、張懸、丁嘉莉、張世、徐帆、黃俊鵬、周豔泓、曾黎、陳衝、陳志朋、
蕭薔、伍衛國、王秀峰、田原、天堂樂隊、譚耀文、陳嘉唯、山人樂隊、
意外驚喜、潘安邦、呂頌賢、龍寬、李易祥、李威、李娜、藍正龍、鄧建國、
霍正奇、胡靜、馮小剛、方大同、遊本昌、周傑、陳坤、SULUMI、齊芳、
優質大豆、呂頌賢、尹昭德、葉童、周秀蘭、徐亨、席曼甯、王珍妮、王渝文、
王喜、萬綺雯、萬芳、孫莉、孫卉凝、林嘉綺、胡伶、何寶生、陳秀雯、陳淑麗、
陳麗麗、蔡健雅、阿雅。
以上食尙達人皆為飲食採用最高尚高雅飲食方式的茹素者
列舉幾個吃素理由
趙薇宣布成為嚴格素食者 希望不再有災難來臨
問：發現你瘦了好多，是因為吃素嗎？為什麽想開始吃素呢?
答：主要之前一直在拍戲，比較辛苦。但是和吃素也有關系吧。從今年開始，我開始慢慢地吃素，一開始吃鍋邊素，也就是配菜，比如蒜薹炒肉絲，我吃那個蒜薹。 但是最近開始吃純素了。從我在電視上看到地震的畫面那一刻開始，我就發了一個願：我從這一日開始吃純素，希望這個世界不再有災難來臨，希望那些受傷受苦的人們能看到希望。 雖然這只是我自己的事，但是我相信這樣做會有意義：因為所有的祈福，都是從自己的心靈開始，從約束自身開始。 我們應該節制自己過多的欲望，當然也是為了健康，身體和心靈上的。
問：你覺得如何才能修養心靈，保持心理健康呢？
答：很多時候，我們在有形的物質和無形的精神中間，會選前者。我覺得修養心靈就是，你得把自己的心放空，去容納更多無形的東西。我們每一個人生活，就是一個不斷的發現：“這個世界怎麽這樣？”的過程。 被欺騙，被傷害，于是有些人的心靈裏，那一塊就永恒結疤，封閉，冷硬掉了。修養心靈，是讓你的心始終很柔軟，保持著最初的激情和敏感。你學會了適當地保護自己。你可以很成熟，但是不世故。你要始終相信一些東西：相信善良，相信勇敢，相信愛情，相信人世間最初最本質的那些東西。
陳曉旭常年吃素，從不喝酒。出家前曾在香港參訪志蓮淨苑並流連忘返。
為什麽把自己的廠牌叫吃草的魚呢？
范曉萱：因為我吃素啊，又是雙魚座，開始是想叫吃素的魚，但是一想，實在太難聽，就改了。
歌手林憶蓮雖然當了媽媽，但身材仍不走樣，有什麽獨門絕招呢?
原來她吃素。吃素好處很多，不僅可以清瘦一下，還可以徹底改變體質，連帶皮膚也可以變好。這樣大約7個月瘦了5公斤。吃素減肥雖然要有足夠的耐心，但這種慢慢消瘦的方法絕對比快速減肥舒服、健康。
劉若英吃素好長時間了
滾石宣傳人員透露，劉若英吃素已經有好長一段時間了，有時候大夥兒上麥當勞吃東西，劉若英就只能吃薯條，其余的漢堡炸雞都讓宣傳人員吃光了。不過劉若英也有特別喜歡吃的東西，那就是素的匹薩和火鍋，宣傳人員說：“每次我們到高雄宣傳時，一定會去火鍋店吃火鍋，只有一小時空檔也不錯過。”
幾年前，徐熙媛(大S)養的狗氣管收縮，差點死掉，大S難過得決定吃素一年，希望能幫助狗好起來。
她說：“我從前很愛吃肉，是美食主義者。現在覺得吃素是對的，因為其他動物像我的狗一樣有生命，而生命都是重要的，因此我決定吃素。”
“亞洲最性感素食女藝人”冠軍 王菲 (2008-06-19)
來自“善待動物組織亞太分部”網站的消息，已淡出歌壇多年的女歌手王菲，被愛護動物的人士選為亞洲最性感的吃素女人。
經紀人邱瓈寬昨聽聞王菲“吃素”也能獲獎，笑了笑說：
“她大約吃素快2年吧，是吃鍋邊素，方便為主。”並透露周邊很多朋友也都相互影響跟進，但王菲老公李亞鵬並沒有吃素。
邱瓈寬補充說：“王菲一直以來都是很慈悲、有憐憫之心的好女人，做了很多善事沒有公布。”
阿嬌為悼念爺爺而吃素
鍾欣桐(阿嬌)的爺爺兩年前過世，為了爺爺她開始吃素，更有意吃長齋，原因是內疚之前沒時間拜爺爺。
平民飲食素食功夫皇帝李連傑
李連傑，因為不吃葷，鮮菇炒花椰菜、金針菇燴豆腐等幾樣素菜加白飯，一餐不到２０塊就能解決。衆人皆知李連傑是個相當虔誠的佛教徒，也是一個素食者。
張學友吃素上癮
張學友吃素吃上瘾，對山珍海味毫不垂涎，打算長期茹素讓身體繼續環保，而唱片公司的同事們原本以為張學友吃素是因為與聖嚴法師有約才去葷。
龍寬籌建素食俱樂部
現在演藝圈內吃素的人士不少，但龍寬說：“演藝圈裏大部分人都是因為健康、瘦身、宗教信仰等關系吃素，並沒意識到這和環保的關系，所以我也在籌備一個演出，邀請許巍、田原等朋友來號召大家多吃素、投身環保。”
周迅：建議一周吃一頓素
4月21日，聯合國開發計劃署中國親善大使周迅任命儀式在北京舉行，“環保先鋒”成了周迅的新身份。周迅曾看過美國前副總統戈爾投資拍攝的紀錄片《難以忽視的真相》，被片中的內容深深震動。周迅稱：“牛羊這些食草動物在反刍、打嗝、放屁的時候都會産生大量的二氧化碳。雖然聽起來很荒誕，但是真的有科學根據。據估算，從飼養家畜到家畜被擺上餐桌這一過程中，所排放的二氧化碳占全球總排放量的近四分之一。所以很多綠色組織都鼓勵人們少食用紅肉。我現在基本上是吃素的，比較少吃肉，我覺得大家可以試著一周吃一頓素食。”
周渝民跟著大S吃素
大S求男友周渝民跟隨自己吃素,後來,周渝民也吃起素來,體重也開始下降,但再沒有暴肥的情況出現。早前,周渝民開始去健身,前前後後瘦了近20磅左右。
“優質大豆”樂隊：為素食高歌
截至目前，北京的“優質大豆”搖滾樂隊，已經偕天堂、SULUMI、山人、意外驚喜等其他搖滾樂隊，在北京、上海、廣州等城市舉辦了13場“別吃朋友”倡導素食主題公益演出。“優質大豆”主唱解征告訴記者：“我從2001年開始吃素，主要原因是動物是我們的朋友，我不忍心殺害它們。同時也為對抗全球暖化的危機。”
中國第一名模常年吃素保持身材
在說到健康問題時，姜培琳感悟頗多，她說為保持身材常年吃素，不吃肉，自己感覺體內很幹淨。另外，時常會選擇一些有益健康的體育鍛煉，比如遊泳、騎自行車、徒步等。“我經常會在自己的汽車裏帶一輛自行車，條件允許的情況下會騎一騎。有時候，會從家裏直接騎自行車去上班。這樣的健康鍛煉方式人人都可以做到的。”
馮小剛徐帆夫婦吃素
至于馮小剛到底最愛吃她做的什麽菜，徐帆則出人意料地透露：“他是吃素的人。”有媒體猜測馮小剛是否由于身體原因吃素，不過徐帆對此否認，她稱馮小剛吃素僅僅是因為習慣。此外，徐帆透露，在他家最重要是中餐。“現在說一日三餐，但這對我來說是一日五餐，就是十點多的那一餐和三四點那一餐，就是點心。我覺得點心很重要的，它是把這一段時間讓你松弛下來，享受一下人生。”
不過徐帆還半開玩笑地透露，馮小剛不是不會做菜，主要是“他把我教會了就不做了。”至于擅長掌廚的徐帆會不會自己開個餐館，徐帆則笑著否認：“不會。這個我沒什麽經營頭腦，不會去嘗試。”
鄧麗欣吃素兩年
點擊處 : 開心介紹素食視頻
黃磊新浪訪談錄選摘：
網友：黃磊，聽說你突然就吃素了，為什麽？你信佛嗎？你比較喜歡什麽樣的人？
黃磊：我是因為這樣比較健康，就是比較熱愛動物，不殺生，不殺動物，我比較喜歡什麽樣的人？那這沒規定，很多人，形形色色我都喜歡，我身邊好多朋友呢。
說到吃素、念佛的由來，呂頌賢笑說：
“這是一個很長的故事。”六年前，他拍攝《笑傲江湖》時，有一次手掌撞到攝影棚的鐵門，奇怪的是，居然痛到不能拍戲，當時棚內演呂不韋的藝人，用他的手蓋在呂頌賢手上，不到一會兒的功夫，呂頌賢覺得手變暖、也不痛了。
“我以為他有練氣功，他說他沒有，只是抓著我的手念佛經，因為我沾上不乾淨的東西。」後來，呂頌賢就在他的帶領下，認識了一位師父，從此開始信佛。”
李美琪Maggie Q
早在七、八年前開始食素，一次偶然下見到大會派宣傳單張，便結下這次的合作機緣。問到她為何會選擇素食？Maggie Q指同情心是一件很重要的事，由于動物不懂得說出自己的處境，她希望自己可以代它們講出心聲，所以便決定素食。說到兩款海報頗為性感，Maggie Q表示希望用極端的手法引起大家對素食的注意。她笑言自己平日是個保守的人，拍攝時候很興奮。
台灣樂壇2003年新人陳嘉唯
18歲的陳嘉唯，是個「反差」很大的歌手，她吃素、她念大悲咒，可是，她的打扮又很時髦，不像吃素的女孩，她的十個手指一伸出來，戴了八款不同的戒子，說起話來，像連珠炮，直率的可愛。
陳坤喜歡吃素菜？
兩位女影迷之一的陳小姐得意地說：“你們不知道吧？陳坤是信佛的，他從上大學時就開始吃素了，當藝人之後更是沿襲了這一飲食習慣。
鄺美雲是虔誠佛教徒
昨日佛誕她要茹素，Cally謂她平日大多茹素，眼前放上肉類都不想入口，感覺燙菜已很好味。她又指當自己口味轉得清淡後，整個人感覺舒服得多，只不想跟朋友出外食飯時，大家經常要遷就她，才未有完全戒掉肉類成為素食者。
藍正龍吃素受生命階級論感召
前晚，他和恩師王小棣、導演王明台、經紀人邬裕康、比利等，到南京東路上的“衆流素食”聚餐，和大S交往時，就常被媒體拍到兩人一起去吃素，分手後的生日他仍堅守此道，比利為他解釋：他吃素吃四年了，吃的是奶蛋素，他很久之前看完《生命階級論》後下的決心，只是他一直不解釋。
劉濤說：
“我這個素食主義者，首先不是考慮營養，並不是考慮吃素會對自己身體有什麽好處，而是不想傷害其它的動物。因為在這個世界上，除了人類以外的其它動物，它們也是有血有肉的，他們也會疼，會痛苦，會有感覺。
Be Veg. Go Green. Save the planet.
開始吃素，加入環保，拯救地球！..wow...wow...
資料來源 : 中國素食文化傳播網 、國際素食網
感謝佩姊姊協助翻譯工作..wow...wow...
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